Arroz de courgette e cenoura
Que dia! Passei praticamente o dia todo sem água da rede, mas finalmente votou. Para descontrair o resto do domingo fiz algo simples para o jantar Douradinhos no forno! Sim! Às vezes calha bem ter algo no congelador que os miúdos gostem, principalmente num dia como hoje que não temos água em casa e andamos a garrafões 😁.
Fiz um arroz de courgette e cenoura para acompanhar.
Não tem segredo nenhum fazer um belíssimo arroz, desde que seja um arroz de qualidade e tenhamos atenção que a cada medida de arroz deve ser o dobro de água.
Comecei por dourar a cebola com azeite ,sal marinho e o louro, juntei o arroz e quando começou a ficar translúcido adicionei o dobro da quantidade de água ( 2 medidas de arroz para 4 medidas de água). Juntei a cenoura e o curgette ralados e uma colher de sobremesa de açafrão.
10 minutos e já estava pronto.
♡ O arroz que usei nesta receita foi Bom Sucesso ♡
Bom apetite!
Fiz um arroz de courgette e cenoura para acompanhar.
Não tem segredo nenhum fazer um belíssimo arroz, desde que seja um arroz de qualidade e tenhamos atenção que a cada medida de arroz deve ser o dobro de água.
Comecei por dourar a cebola com azeite ,sal marinho e o louro, juntei o arroz e quando começou a ficar translúcido adicionei o dobro da quantidade de água ( 2 medidas de arroz para 4 medidas de água). Juntei a cenoura e o curgette ralados e uma colher de sobremesa de açafrão.
10 minutos e já estava pronto.
♡ O arroz que usei nesta receita foi Bom Sucesso ♡
Bom apetite!
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